Padlizsánkrém, ahogy én készítem
A padlizsán, vagy más néven tojásgyümölcs sokféleképpen elkészíthető. Egyik legismertebb módja, hogy krémet készítünk belőle. Az a jó ebben a zöldségben (amúgy "hivatalosan" gyümölcs, de mi zöldségként használjuk), hogy értékes tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, és a szénhidráttartalma is nagyon…